Ricetta dello Shish Kebab

preparato con pesce, agnello o pollo su bacchette di metallo e grigliato

shish kebabPer realizzare lo Shish kebab serve della carne tagliata a cubetti, due peperoni tagliati a strisce, cinque pomodorini, due melanzane tagliate a dadini, olio, sale e pepe.

 

Marinate la carne in un’emulsione di olio e di limone e infilatela negli spiedini, alternandola con le tre verdure e fatela cuocere nel barbecue o alla griglia.

Cerca Kebab Paninoteche

Milano, Via Degli Arcimboldi 21, 20123 Tel: 3496048425
Nerviano, Via Lazzaretto, 43, 20014 Tel: 0331586915
Parma, Vl. Gramsci, 5/B, 43126 Tel: 0521293001
Montebello Della Battaglia, Via per Casteggio, 6, 27054 Tel: 038382549